Giacomo d’Orlando
Nemo’s Garden, 2021
Italie
Catégorie - Vers un Avenir Durable
Premier système de serres sous-marines au monde, l’objectif de ce dispositif est de proposer une méthode d’agriculture alternative afin de répondre aux pressions croissantes du changement climatique. Dans ces biosphères, différentes variétés de plantes ont été cultivées : du basilic, des tomates-cerises, des fraises, des haricots, etc. Leurs caractéristiques ont ensuite été étudiées et comparées avec celles des espèces cultivées dans un environnement terrestre traditionnel, démontrant des améliorations dans leur structure chimique. L’agriculture représente 70 % de l’utilisation de l’eau douce dans le monde. Selon le GIEC, le phénomène de désertification provoqué par le changement climatique au cours des dernières années a déjà largement réduit la productivité agricole dans de nombreuses régions du monde, dont l’Italie. Dans le contexte actuel de croissance démographique vertigineuse, l’agriculture sous-marine est considérée comme un nouveau moyen durable et rentable d’augmenter le rendement des cultures et de répondre à la demande alimentaire future.
MENTION DU JURY
11-20 mm f/2.8 Lens - 1/640 sec at f/10 ISO 640T